「和食の文化を広げていけたら…」豚汁専門店が増加 そのワケは「タイパ」「差別化」?【Nスタ解説】

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「定食の脇役」というイメージだった豚汁が「主役」に…。外で食べる”ごちそう”に進化しています。 豚汁…

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